私が大切にしている料理の鉄則、 それは洗い物が少なくなるようにすること。TEMAHIMA(手間暇)・SARANABE(皿鍋)がかかる料理はしない、それが鉄則である。見た目？見映え？ のんのん、そんなのひとかけらも気にしない。 本当の美しさとは、 洗い物が少ないシ…